发布时间：2024-03-27 17:50
作者：周口日报全媒体记者 张洪涛
3月25日至27日， 来自云南、贵州、四川、山西、山东、河南、河北、安徽等省的羊肚菌种植大户，来到太康县参加2024年中国羊肚菌产业技术现场观摩交流促进会，通过现场参观学习交流，举行座谈等形式，互相交流羊肚菌种植的心得体会，进而加快羊肚菌产业发展步伐，推动羊肚菌产业实现稳产、高产，更好地促进羊肚菌产业高质量发展。
当日，与会人员先后参观了太康县大许寨镇水润君赵农业科技有限公司的灭菌车间、净化车间、接种车间、培养车间、金耳出菇车间及羊肚菌种植基地。通过实地观摩，详细了解不同基地的羊肚菌生产情况和管理特点。
在随后举行的交流论坛上，来自国内的羊肚菌种植领域专家们围绕羊肚菌的产品采收标准与初加工，羊肚菌干品市场走势，羊肚菌产业化案例分析等方面的内容进行了交流发言。大家纷纷表示，通过此次交流学习，不仅学到了许多有关羊肚菌种植的新知识、新理念，也增强了发展羊肚菌产业的信心，为拓宽增收渠道和助力乡村全面振兴奠定坚实基础。
据悉，我市地处黄淮平原腹地，地理位置独特，水网密布、交通发达，为食用菌发展提供了丰富原料和人力资源，具备得天独厚的食用菌种植基地建设条件。市委、市政府高度重视食用菌发展，把食用菌产业作为调整农业结构、增加农民收入的特色产业，明确了扩大基地规模、不断提升食用菌经济总量的工作目标。太康县因地制宜大力发展食用菌产业，目前有羊肚菌、金耳、银耳、竹荪等多个食用菌品种，广大群众靠种植食用菌走上了致富道路。同时，由太康县水润君赵食用菌公司供种、指导种植的太康县符草楼镇槐丘寺行政村等羊肚菌种植基地，经济效益可观，有效带动周边村民发家致富，对太康县食用菌产业发展起到了积极的推动作用。