一、企业简介
太康县水润君赵农业科技有限公司于 2018 年成立，专业从事食用菌的研发、制种、种植、加工、销售等业务，总投资 1.2亿元，建有罗古洞食用菌基地 和君赵食用菌基地 。公司目前公司生产有金耳、银耳、羊肚菌、灵芝等十几种菌包，年生产销售菌包 2000 万棒，远销韩国及全国各地，菌包产值达 6000 多万元。金耳、羊肚菌、灵芝、竹荪已经公布并执行企业生产标准。
公司在 2024 年投资 3000 万元，建成食用菌深加工车间 10000 平米，安装食用菌深加工生产线 4 条，目前，公司已经达到三产融合，初步形成了利用棉壳、玉米芯等当地基本原料到制袋、接种、种植、加工等一条完整的产业链条。
二、厂房设备
（一）原料车间 。主要储存木屑、玉米芯、棉壳以及各种秸秆颗粒，都 是发 展食用菌的优质原料。当地购置，货源充足、综合利用率高。 秸秆的再利用也 有效推进农业生产、农村生活的综合环境改善。
（二）装袋车间。操作步骤：一级、二级拌料-上料-套袋-装袋-套环（插棒）-装筐-翻筐-上架。根据订单我们可以生产的菌种有金耳、银耳、灵芝、羊肚菌、 黑皮、秀珍菇、竹荪、香菇等各类菌种。可日产菌包5 万包、羊肚菌营养包 10万包。
（三）灭菌柜。制作好的菌包需要进入灭菌柜高温灭菌。
（四）液体菌罐室。公司具有一级、二 级、三级食用菌菌种生产资质，实验室已经创建成立周口市金耳和羊肚菌的工程技术研究中心，全程实现无菌化操作制种、接种。
（五）培养室。50间培养室可以同时容纳120万菌包培养，全部实现智能化、系统化培养。
（六）出菇车间。目前拥有智能化出菇房60间，能够保证一年四季天天出菇。
（七）加工车间。金耳羹、银耳羹、菌汤包、菌酱等4条生产线装备齐全，可日产金耳羹10万碗、银耳羹10万瓶、菌酱2万瓶、菌汤包1万袋，有河南省农科院食品加工中心技术支持，产品供不应求。
三、商品展示
